Speisekarte | Ristorante Da Mimmo Delmenhorst

Speisekarte

Ristorante • Pizzeria | Da Mimmo

Kulinarische Highlights in Delmenhorst finden Sie seit jeher in unserer für Sie kreierten und jahrelang verfeinerten Speisekarte. Antipasti, Pasta, Pizza und vieles mehr, direkt aus der Cucina d’Arte.

Haben Sie Wünsche? Chef Vito kümmert sich persönlich um Ihre Gerichtwünsche. Ohne den obligatorischen Check verlässt kein Gericht unsere Küche. Freuen Sie sich auf die exklusive italienische Küche.

Entdecken Sie jetzt unsere Vorzüge und Vito’s Küchenkunst.

Bestellen Sie entspannt online Ihre Lieblingsgerichte. Sowohl Abholungen als auch die Lieferung sind kontaktlos möglich.

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Vito’s Selezione

Übersetzt: Vito‘s Auswahl

Wenn Chefkoch und Inhaber Vito Mandurino den blauen Stift anlegt, können Sie versichert sein, die absoluten Spitzengerichte herausgesucht zu haben. Gemeinsam mit Vito haben wir die speziellsten Köstlichkeiten in der Karte blau umrahmt und mit dem Schriftzug „Vito’s“ versehen. Schmecken Sie die liebevolle und großartige Zubereitung feinster Spezialitäten.

Exklusiv für Sie in unserer Speisekarte blau eingerahmt.

Gamberoni alla Mamma

1550

Gambas mit Knoblauch, Chili, Paprika, Zwiebeln und frischen Kräutern in Olivenöl gebraten

Pasta Mista Speziale

1450

Gemischte Nudeln mit Hähnchenbrust und Gemüse in Sahnesoße mit körnigem Senf

Pizza Salentina

1750

Mit Tomatensoße, Käse, Rinderfiletstreifen, Pilz der Saison, Büffelmozzarella und Rucola

Bistecca di manzo torre colimena

2900

In Scheiben geteiltes Rumpsteak vom Grill mit Parmesanhobel auf Rucola, dazu eine Beilage

Filetto d'Agnello A.O.P

3000

In feinem Olivenöl gebratenes Lammfilet verfeinert mit Knoblauch, Peperoni, Paprika, Zwiebeln und Rucola, dazu servieren wir Ihnen eine Beilage

Vitello alla Crema di Tartufo Porcini

2600

Steaks vom Kalbsrücken in herzhafter Trüffel-Steinpilzcreme, serviert mit einer Beilage

Unsere Speisekarte

Folgend erhalten Sie einen verkürzten Einblick in unsere Speisekarte.

Die gesamte Karte können Sie weiter unten als PDF öffnen.

Antipasti / Vorspeisen

2. Parma e Melone 12,00
Parmaschinken mit Melone

4. Caprese 9,50
Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum

5. Pinsa Scamorza 12,00
Das romanische Trendfood bestehend aus einem leicht bekömmlichen Teig, zusammengesetzt aus diversen Mehlsorten, mit Scamorza, einem italienischen Filatakäse aus Kuhmilch, und Salat 

6. Carpaccio 14,00
Rinderfilet dünngeschnitten mit gehobeltem Parmesan
und frischen Champignons auf Rucola

7. Bruschetta 7,00
Tomatenconcassee mit Knoblauch und Zwiebeln auf gerösteten Brotscheiben

Insalate / Salate

10. Insalata Pomodoro 5,50
Tomatensalat mit Zwiebeln

11. Insalata Cetrioli 5,50
Gurkensalat mit Zwiebeln

12. Insalata Mafiosa 10,00
Tomaten-Gurkensalat mit Zwiebeln

13. Insalata Carciofini 10,00
Artischockensalat mit Knoblauch

14. Insalata Mista 9,00
Gemischter Salat mit Dressing

15. Insalata Barese 11,00
Gemischter Salat mit Schinken, Ei, Käse und Dressing

16. Insalata Pugliese 11,00
Gemischter Salat mit Ei, Thunfisch und Dressing

17. Insalata Marinara 11,00
Gemischter Salat mit Ei, Meeresfrüchten und Dressing

18. Insalata Contadina 11,00
Gemischter Salat mit Schafskäse, Artischocken, Auberginen und Dressing

19. Insalata Rucola 11,00
Rucola-Salat mit Parmesan, Pinienkernen und Balsamico-Dressing

Auf Wunsch zusätzlich mit
gebratenem Hähnchenfleisch  + 3,50
gebratenen Rinderfiletstreifen  + 5,00
gebratenen Gambas Stück  + 3,50
gegrilltem Lachs + 5,00

Pasta / Nudelgerichte

31. Spaghetti aglio olio e peperoncino 9,00
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauchscheiben und Peperoni – pikant

32. Spaghetti Bolognese 9,00
Spaghetti mit Hackfleisch in Tomatensoße

33. Spaghetti Carbonara 10,00
Spaghetti mit Käse, Schinken, Ei und Sahne

38. Penne Gorgonzola 11,00
Penne mit pikanter Käsesoße

44. Tortellini di Bari 10,00
Fleischgefüllte Ringnudeln mit frischen Champignons, Fleischragout, Schinken und Sahne

48. Gnocchi al Mascarpone 13,00
Kartoffelnudeln mit Sahne, Tomatensoße, Mascarpone und Schinken

49. Lasagne 12,50
Teigblätter mit Käse, Schinken, Fleischragout und Bechamel geschichtet und überbacken

50. Cannelloni 13,00
Überbackene und mit Fleisch gefüllte Teigrollen

51. Penne al Cartoccio 15,50
Penne mit Rinderfilet, frischen Champignons, Paprika, Basilikum, Cherrytomaten und Parmesankäse – pikant

Pizza

61. Pizza fammi Forza 11,50
Mit Tomatensoße, Käse, Spinat, Knoblauch und Gorgonzola-Käse, pikant

64. Pizza Mista 10,50
Mit Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami und Knoblauch, pikant

65. Pizza Mare e Gamberone 16,50
Mit Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchten, einer Gamba, Paprika und Knoblauch – pikant 

66. Pizza Capricciosa 10,50
Mit Tomatensoße, Käse, Schinken, frischen Champignons und Artischocken

70. Pizza Vittorio 12,50
Mit Tomatenconcassee (Bruschetta), Käse, Hähnchenbrust, Curry und Parmesanhobel

71. Calzone 12,50
Gefüllte Pizza mit Tomatensoße, Käse, Schinken, frischen Champignons, Salami, Artischocken, Spargel und grüner Soße

72. Calzone 12,50
Gefüllte Pizza mit Tomatensoße, Käse, Schinken, frischen Champignons, Hackfleisch und grüner Soße

73. Pizza Sabrina 14,00
Mit Tomatensoße, Käse, Rucola, Parmaschinken und Parmesanhobel

74. Pizza Piadina 11,50
Mit Mozzarella, frischen Tomaten und Rucola

75. Pizza Antonella 10,50
Mit Tomatensoße, Käse, Salami, Zwiebeln, Schafskäse und Mais

Burger

Hamburger Italia 14,00
Mit Avocadocreme, 180g Angus Patty, Mozzarella, frischen Tomaten, Rucola und Balsamicocreme, dazu Salat

Pannino Caprese 12,50
Panino aus Pizzateig mit Mozzarella, frischen Tomaten, Rucola und Parmaschinken

Flaguette 14,00
Rundes und krosses Brötchen mit Burger-Patty vom Angus Rind, Gin-Mayonnaise, frischen Tomaten, Paprika, Salat und Edamer

Hamburger Salmone 15,00
Burger mit Lachssteak, Avocado, Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomatenscheibenund Knoblauchcreme, dazu Salat

Hamburger Vegetario 14,00
Vegetarischer Burger – mit „Beyond Meat“-Gemüsepatty, Ziegenkäse, Eisbergsalat, roten Zwiebeln, frischen Tomaten und Burgersoße, dazu Salat

Carne / Fleischspezialitäten

76. Cotoletta Milanese 15,00
Paniertes Schweinemedaillon, dazu eine Beilage

79. Scaloppina Mare e Monti 21,00
Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Flusskrebsen und Brandy-Sahne-Tomatensoße, dazu eine Beilage

83. Carne mista alla griglia 31,00
Eine hochwertige Auswahl verschiedener Fleischsorten – liebevoll zubereitet auf dem Grill, dazu erhalten Sie eine Beilage

101. Saltimbocca alla Romana 25,00
Kalbfleisch mit Parmaschinken, Salbei und Weißweinsoße, dazu eine Beilage

106. Filetto al pepe 35,00
250g Rinderfilet mit frischem grünen Pfeffer und Sahnesoße, dazu eine Beilage

108. Filetto in Giallo 35,00
250g Rinderfilet mit Schinken, Senf und Safran-Sahnesoße, dazu eine Beilage

109. Tagliata ai Broccoli 30,00
Rindfleischstreifen mit Broccoli und Knoblauch in Sahnesoße – pikant, dazu eine Beilage

Pesce / Fisch

87. Cozze al vino bianco Preis saisonbedingt
Muscheln in Weißweinsoße, Knoblauch

90. Calamari fritti 19,50
Frittierter Tintenfisch mit hausgemachter Fischsoße, dazu eine Beilage

91. Gamberoni ai ferri 23,00
Gambas gegrillt mit hausgemachter Fischsoße, dazu eine Beilage

94. Gamberoni alla Wodka 25,00
Gambas mit Parmaschinken in Wodkasoße, dazu eine Beilage

Unser Teig basiert auf einem firmeneigenen Rezept und ruht über 72 Stunden. Hierdurch wird Ihre Pizza voluminöser und fluffiger. Wünschen Sie eine dünneren Teig o. ä., so sprechen Sie uns bitte vorab an.
Unsere Nudeln werden al dente gekocht.
Sofern Sie die Nudeln weicher wünschen sprechen Sie uns bitte vorab an.
Ihre Rinderfilet-Garstufe:
Rare: 45 – 52 °C
Medium Rare: 53 – 56 °C
Medium: 57 – 59 °C
Well Done: 60 – 63 °C

Auch ausserhaus!

Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch alle Gerichte zum Mitnehmen ausserhaus. Einfach anrufen, vorbestellen und abholen.

Folgend gelangen Sie zur gesamten Speisekarte unsere Lokals, die wir Ihnen als PDF bereitstellen. Entdecken Sie viele weitere italienische Spezialitäten direkt aus unserer Küche.

Alle Preise in € inkl. gesetzl. MwSt.

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Ristorante Da Mimmo
Oldenburger Str. 160, 27753 Delmenhorst

Telefon: 04221 / 16647

Mail: info@damimmo.de

Öffnungszeiten:
Dienstag – Sonntag 11:30 – 14:30 und 17:30 – 23:00 Uhr
Montag Ruhetag

Mittagskarte

Unsere Mittagskarte wechseln wir für Sie wöchentlich. Neben saisonaler Köstlichkeiten bieten wir Ihnen auch aktuelle Trends in erstklassiger Da Mimmo-Qualität. Sie haben die Wahl, zwischen konstanter Auswahl aus unserer Speisekarte oder aktueller vergünstigter Selektion aus unserer Mittagskarte.

Catering & Gesellschaften Da Mimmo Delmenhorst
Catering & Gesellschaften

Neben dem täglichen Empfang unserer Gäste im Restaurant bieten wir Ihnen auch den Rahmen für Feierlichkeiten. Gerne stehen wir mit unserem Catering oder auch mit unseren Räumlichkeiten in der Innenstadt zur Verfügung. Hochzeiten, Geburtstag, Firmenfeiern und mehr werden so zu absoluten Highlights.

Italienische Feinkost | Da Mimmo Delmenhorst
Feinkost

In unserem Ristorante erhalten Sie auch exklusive und rare italienische Feinkost. Rum aus Österreich, Kaffeegenuss, feinstes Olivenöl, Peperoncinos und mehr. Sprechen Sie uns beim nächsten Besuch einfach an und werfen Sie einen Blick in unsere Auswahl.

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